ひろめ市場是一個很值得逛的地方,尤其是逛了一天體力接近零格的充電階段。這個市場約有60多間商店(手信與美食店)市場內提供了當地有名又美味的美食,美味的程度光是看市場的擁擠度就可以知道!...剛進來時,真的有被爆滿的人客數嚇到,不過夜是就是要這樣,滿滿的人氣,才夠吸引人啊
↓ Check in 後放下背包,帶著最輕鬆的裝扮往市場出發!
↓ 越夜越熱鬧~~儘管已有些疲累,但熱鬧的氛圍就像提神劑讓我們越逛越有精神
↓很多區...逛到沒方向感!!只能自己找地標記路
↓逛進ひらめ市場了~~沒預料到如此客滿~~宛如一場嘉年華會~
↓ 這裏很像台灣百貨公司的美食街, OPEN的用餐空間似乎很大但人潮更多, 逛了兩三圈還是找
不到一個可容兩人用餐的位子
↓ 除了美食...這裏也有土產、酒的專賣店, 逛了一圈印象最深刻的是這裏的特產:甜的炸薯條。
長像很像薯條三兄弟但口味是甜的, 這裏稱 けんぴ 口味相當特殊
↓逛了幾圈後...位子還是沒找著~最後我們決定買個很像"鹹酥雞"的東西回去當晚上的消夜。一塊約
90元日幣是有點小貴,買完後 到市場比較空曠的地方,找張桌子站著吃
↓小小的一塊~不是很大
↓醬料自己斟酌使用
↓ <安兵衛 屋台餃子> 這家餃子是必吃的美食
↓Lei買了一份 (¥450)
↓熱熱的吃酥酥薄薄脆脆的外皮加上高麗菜和幾乎看不見的豬肉餡兒, 聞得到肉香吃得到高麗菜
的甜 小小一顆塞進嘴裏很有滿足感。 我們倆都覺得這個餃子好吃~~<才離開高知就開始想念了>
↓市場裏最夯的必嚐的美食< 鹽たたき > 不過得忍受更長的排隊人潮唷
<Feng負責排隊Lei負責找位子>
↓ 一客要價 ¥680
↓ 鰹魚燒烤過程中需要的火侯 站在旁邊不時聽到火 轟轟 的聲音
↓ 這家店另外賣了很多美食 不過我們通通沒嚐試
↓ <一盤有5片> 鹽たたき 散發出來的淡淡煙燻炭烤味正向我們朝手, 經大火燻烤過後的外皮似乎
有保鮮的作用, 能把魚肉的鮮甜鎖住 一整塊魚肉塞進嘴裏剛剛好。 可以滿滿的享受魚肉在口腔
裡散發出的鮮甜味。 它奪魂的程度 只有吃過的人知道, <記得即將離開四國的前一天晚上的宵夜
時間 我們兩竟還想在吃上一盤這樣的美味> 所以來這裏~~什麼都可以不吃~~但就是不要忘記這家店
<< 因為我們還有其他美食任務 。 在ひろめ市場用完屋台餃子與明神丸的燒鰹魚後, 我們立即離
開準備去尋找傳說中便宜又美味的醬油拉麵!! 這家店在河畔~~離我們的住處很近, 但ひろめ市場
或中央公園附近也有賣醬油拉麵的攤位, 我們差一點找錯家 >>
↓ 這家店其實跟ひらめ市場裏的屋台餃子是同一家 <市場沒賣拉麵> 由於我們已經吃過餃子
來這裏~~就只點拉麵!!
↓ 用餐的人很多~所以也要稍微排隊...等待店家安排坐位
↓ 冰水自取
↓ 這樣的組合真是便宜~~相對日本其他幾個旅遊地區, Lei覺得四國這裏的物價水準稍微低一點
吃美食會比較開心 ^^
↓ <醬油拉麵 > 拉麵上桌後 Lei的第一個印象:平淡無奇。 在台灣從沒吃過醬油拉麵的Lei對這碗
平凡長像的拉麵充滿著好奇, 輕淡的湯頭、些許蔥花+豆芽菜加上一塊大小適中的叉燒肉, 這樣
的組合會迸出什麼令人印象深刻的美味?尤其是醬油這麼簡單的湯頭
每次吃麵,Lei總是先吃麵再喝湯,但這次卻相反,功力的料理就是用越簡單的食材為之且能抓住.
消費者的胃。走過日本幾個地區...截至目前為止,Lei覺得這裏的美食是有魅力的,不貴平凡但卻讓
人回味無窮,我們邊吃邊說讚~~真的對這麼平凡簡單的料理給驚住,趕著麵在最棒的溫度下,趁熱
吃光,湯~~喝到一點都不剩
回住處的路上我們兩一直很開心今天的美食的體驗-
<Lei:喔~~拉麵跟鰹魚都好好吃唷~ Feng:黑啊~~我把拉麵的湯都喝光光~~ Lei:我也是>