20100707-0708 兩天都在宜蘭,所以有了品嘗當地美食的機會。第一天中午我們品嘗了宜蘭市區的檸檬愛玉和十六崁瓜仔麵,這兩間店緊鄰著,所以很好找。第二天二度來到五結的五牛牛肉麵,第一次品嘗傳說中的美味。這家店是M先生球友老婆家(親戚?)的店,所以就來捧捧場,想不到用餐時間的人真不少。
▼ 值用餐時間,用餐要排隊。
▼ 菜單
▼ 店面不大,用桌數不超過10桌 [ 印象中 ]
▼ 這面牆貼滿了商家搜集的名片。店面裝飾不特別,就是很居家的樣子。
▼ 天熱,點個小黃瓜開開胃。小黃瓜沒什麼特別處 平常口味。
▼ 牛肚....味道不錯~
▼ 牛肉麵....大塊的牛肉...令人口水直流。Leilei肉吃得少,M先生不愛吃牛肉,所以我們就共吃一碗。牛肉燉得嫩,非常好咀嚼....肉有入味...加上帶點筋口感不錯,唯一可惜的是湯比較偏鹹一點...是有待改進的地方。
▼ 為了多了解這家店,我們又點了一盤水餃。餃皮與肉餡還不錯,餃子透著淡淡的韭菜香味。
這天來到宜蘭,恰巧碰到連續幾天高溫。[ 印象中是台灣最熱的幾天 ]來這用餐,或許天熱影響食慾,或許天熱也影響作飯人的味覺...
回到台中後老實向朋友報告用餐後心得。今天用餐經驗:牛肉好吃,但是湯頭偏鹹。朋友回覆:會跟老婆家裡連繫再改善!台中有家我們愛吃的牛肉麵店,五牛牛肉麵的牛肉,口感跟張記牛肉麵好像,若湯頭可以改善,評價可能就會提高唷!下次有機會再去試試。
這天天熱無比,用完了餐後,繼續出差分配的工作。這天真的好熱,熱的差點中暑。整個下午就在忙碌中渡過,直到下班時間,才直奔之前google查到的當地小吃<<正常鮮肉湯包>>,這個美味下回再與大家分享囉!
店家:五牛牛肉麵
地址:宜蘭縣五結鄉五結路2段315號
<<星期一休假>>
-----------------------------------第一天 -------------------------
2010.07.07 剛抵達宜蘭市區,就先找店用餐。
↓由於中午爆熱,來到16崁瓜仔麵後才知道檸檬愛玉冰恰巧在隔壁,由於這天天氣炙熱非常,不先來杯清涼冰飲,人總是懶洋洋的像似中暑般。
↓消暑前還得先排隊考驗一下忍耐力,好在,這位阿母的動作快捷,一會兒就輪到了。
↓這是店家裏擺設的愛玉樣品,晶瑩剔透、古ㄌㄧㄡ的模樣就是我愛它的原因。
↓等待過程中,同時在這裏點麵。
↓真不敢相信,這麼熱的天氣,在露天吃中餐還是大有人在?!要是換作我,寧可隨便在辦公室吃吃也不下樓覓食。
↓十六崁瓜仔麵。朋友點的說不錯。
↓M先生點的瓜仔雞意麵,看起來像是乾的泡麵,跟台中的意麵長相大不同。這面一上桌,我就知道吃慣台中意麵的Michael,對這碗麵的接受度頗低,剛好我還沒點餐,就接下這碗麵(因為我麼接受彈性比較大)。我試了之後,也沒能習慣這樣口感的意麵。
↓由於瓜仔雞意麵裏的湯頭Michael也沒有很愛,所以他再點餐時,決定點一碗極為平常的麵,乖乖的填飽肚子。
其實這次的嚐鮮我們都沒能真正吃到十六崁瓜仔麵,只試到意麵裏的瓜仔雞湯,不知這兩者雞湯的差異?但意麵的湯頭我覺得普普,可能是像是乾泡麵的意麵入湯後,些許地改變了湯頭的味道,這味道似乎有點不合我們倆的胃口,但朋友說瓜仔雞湯麵還OK。
吃完了麵,Michael決定再買一杯檸檬愛玉冰帶走,可惜連買兩次,竟都忘記拍下愛玉冰的身影。有事在身的我們隔天也沒有再回到這裏的機會,下次再經過宜蘭市檸檬愛玉冰這裡,一定會再來買一杯酸甜美滋味的愛玉冰。
十六崁瓜仔麵
地址:宜蘭市中山北路三段156號
檸檬愛玉冰:
地址:十六崁瓜仔麵隔壁