放鬆空間Smile

2013/8月底發現和平東路靠近科技大樓站開了一間西藏料理

大大的看棒很是吸引人

蕾腦中浮現酥油茶、青稞、糌粑等陌生的料理 

想到不用遠到西藏就可以吃到西藏料理  

說什麼都要來試試看!

↓剛開幕門口擺了紫色的氣球相當顯眼

↓大大的看棒 有著英文、中文和藏文的店名

↓結帳櫃臺的後方擺著當地

↓剛開幕人潮還沒上門

↓拿到菜單的同時 被告知今天因為剛開幕只供應套餐

↓菜單的上半部是西藏料理下半部則是印度料理

↓今天是特地來嚐西藏料理   點餐後老闆娘便送了西藏當地口味的餅(忘了真正名稱)

這餅乾很硬帶點乾乾的感覺

 咀嚼起來相當的踏實也相當有飽感但沒有什麼特別的味

↓[蔬菜咖哩]  這道咖哩看起來有層薄的油鋪在上層

↓[套餐的配菜] 看到這樣的配菜

不知道大家是不是跟Lei一樣有點小失望

重複了咖哩裡面的配菜  看起來就Low了點

或許是這裡的店租貴了點

或許這才是真正的西藏料理

不管答案是??肚子餓了沒再多想

開始吃了起來~~

咖哩的味道嘗起來偏鹹但有特殊的香氣

吃慣了日式咖哩

這樣味道的咖哩老實說是有點吃不慣

但~~又覺得很下飯

總在每口飯與咖哩搭配的瞬間想用舌尖辨別出香料品種

對香料孤陋寡聞的蕾沒找到答案卻吃完了一碗飯

↓[酥油茶]  這個看似奶茶的飲品實際上就是酥油茶

飲料送上來時   Lei是相當期待的

但是當酥油茶一入口

臉上便自然而然地出現怪表情

或許是太多期待

或許是預先假想這個狀似奶茶姊妹品的飲品

應該也會像奶茶一樣有個討喜的地位

但全然不是那樣啊

後來為了把它通通合到肚子裏

蕾蕾把它想成是鹹湯

  哈哈~當第二口再下肚

詭異的感受便不那麼強烈了

[印度式蔬菜咖哩]  這個套餐附  湯  印式餅  三樣小菜與印度煎餃和 印度飲品

↓[印式餅]  這道餅趁熱吃味道還不錯  有特殊的香料與奶油味 搭著咖哩吃還不錯呢

↓蔬菜咖哩的三樣配菜與煎餃  這三樣小菜都是重口味很下飯

↓這個煎餃其實很像台灣的春捲  酥脆的表皮Lei喜歡

不過要是不要那麼油應該會更棒

↓蕾忘記這道餅的名字  但是還蠻喜歡這道餅 

 只是...不知為什麼是直接放在籃子上 

應該擺張油紙  感覺起來會比較衛生

↓[印式咖哩]   老實說Lei感覺不出西藏咖哩與印度料理的差異

 因為裡面擺了不知名的香料只知道色澤不同@@

↓附餐配的飲料。 這個奶茶是不是很像酥油茶?  不過這道奶茶好喝

僅僅小小杯 實在喝不夠

這天來用餐很多餐點店家都不提供

這些餐點看載蕾眼裏都是比較道地的有點可惜~

第一次嘗試西藏料理   印象最深刻的便是酥油茶

 喝起來的口感知是有點油油又鹹鹹

還得加點想像 差一點得捏一下鼻子

才能讓酥油茶下肚的順暢

這個~~大概接下來都不太會習慣的茶飲

就常一次就好   ^_*

-------------店家訊息------------

PS.This article is from yam blog.